2016年2月28日 星期日
2016年2月26日 星期五
《How to...簡單開始》 <低溫限定溫暖>
<低溫限定溫暖>
冷冷的天來杯熱可可是再幸福不過的事。
喝膩了原味的熱可可嗎?
趕快來試試這八種不同的風味,一起溫暖彼此吧!
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http://www.dkwindow.com/資料來源:http://www.adaymag.com/…/14/cocoa-recipe-warm-your-winter.h…
1. 焦糖熱巧克力
材料(2人份):
- 2杯牛奶
- ¼-½杯苦甜巧克力碎片
- ½杯焦糖醬*
- 鮮奶油或棉花糖
步驟:
- 以平底鍋加熱牛奶,再加入巧克力碎片及焦糖攪拌煮至巧克力融化
- 將步驟1的材料倒入杯中,佐以鮮奶油或棉花糖,再淋上焦糖醬
2. 花生醬巧克力
材料(2人份):
- ½-1杯牛奶
- ½杯巧克力碎片
- ¼杯+2茶匙花生醬
- 1杯紅鮮奶油
- 1茶匙糖
- 巧克力糖漿
步驟:
- 在攪拌器中加入鮮奶油及糖,攪拌至鮮奶油呈柔軟的半固態
- 將牛奶、巧克力碎片及¼杯花生醬放入果汁機,以高速打4-5分鐘,再倒入杯中
- 將步驟1的鮮奶油倒在杯中的巧克力上,再淋上2茶匙融化的花生醬及巧克力糖漿
材料(1人份):
- 4湯匙無糖可可粉
- 1小片黑巧克力
- ½茶匙肉桂粉
- 少許辣椒粉
- ¼杯牛奶
- ¾杯熱水
步驟:
- 在杯中加入可可粉、肉桂粉及辣椒粉,再加入黑巧克力及牛奶
- 加入熱水攪拌直至所有材料融化即可
材料(2人份):
- 1杯牛奶
- ¼茶匙香草精
- 56克白巧克力碎片
- 56克奶油起司,切成16塊
- 少許餅乾碎片及鮮奶油
步驟:
- 以平底鍋加熱牛奶,記得不要煮到沸騰
- 轉小火,拌入香草精及奶油起司直至融化
- 加入白巧克力碎片煮至融化,再倒入杯中,以餅乾碎片及鮮奶油裝飾
5. 辛辣熱可可
材料(3人份):
- 945毫升牛奶
- 5湯匙可可粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1湯匙糖
- ⅓茶匙辣椒粉
- 棉花糖、拐杖糖或鮮奶油
步驟:
- 將所有的材料放入鍋中加熱,記得不要煮至沸騰,再倒入杯中
- 放上棉花糖、鮮奶油或拐杖糖裝飾
6. 家常風味熱巧克力
材料(1人份):
- 1杯紅糖
- ½杯巧克力碎片
- ½無糖可可粉
- 1支香草莢
- 1杯溫牛奶
步驟:
- 將紅糖、巧克力碎片、可可粉及香草倒入食物調理機研磨30-45秒直至呈細緻粉狀
- 將三茶匙步驟1的材料倒入溫牛奶中攪拌即可
7. 紅酒熱巧克力
材料(6-8人份):
- 1½杯牛奶
- 1杯紅酒
- ⅓杯黑巧克力塊
- 椰子鮮奶油(可有可無)
步驟:
- 以平底鍋加熱牛奶及巧克力塊至融化,呈濃稠狀
- 倒入紅酒,再分裝至小杯中
- 依個人喜好加上椰子鮮奶油
P.S.由於味道非常濃郁,所以雖然是2人份,仍建議倒入6-8個小杯中飲用。
8. 紅絲絨熱巧克力
材料(1人份):
- 1杯牛奶
- ½杯苦甜巧克力碎片
- 1-1½茶匙紅色食用色素
- 1½茶匙香草精
- ¼杯鮮奶油
- 1湯匙糖粉
步驟:
- 以平底鍋加熱牛奶,拌入巧克力直至融化
- 加入食用色素及1茶匙香草精,再倒入杯中
- 將鮮奶油、糖及½茶匙的香草拌在一起,再倒在熱巧克力上,依個人需要灑上巧克力碎片
2016年2月13日 星期六
2016年2月11日 星期四
《DK品牌訴求》<初五 迎財神>
<<初五 迎財神>>
財神迎了沒?
初五開工迎財神 上班族必拜精選!
初五除了是習俗中的「開工」,也是財神爺到人間巡視的日 子,因此民間也有「迎財神、拜財神」的傳統,大家把握增 強一整年財運的好時機!
這次特地從新春必拜財神廟指南為上班族們挑出全台灣北、 中、南三地各三間必拜廟宇!
北部:北投關渡宮(相傳連台灣首富郭台銘也是忠實信徒, 是絕對不可錯過的開春求好運廟宇之一,除了拜拜,還可享 受關渡附近美景與知名景點)
中部:台中南天宮(求財撇步冠居全台,鎮宮三寶、摸金牛 、大元寶、財神洞、財神們,整間廟走一遍,讓你財運旺旺 來)
南部:高雄關帝廟(除了祭祀武財神關公,還有從泰國請來 的四面佛神力加持,而正月初五的「補財庫」更是上班族不 可錯過的「求財盛事」)
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2016年2月10日 星期三
《DK品牌訴求》<大年初四 喜迎神>
<<大年初四 喜迎神>>
大家知道古早的新年怎麼過嗎?初四有哪些習俗呢?
恭迎灶神(接神):大年初四是諸神返回人間的日子,俗稱 「接神日」。去年臘月廿四日升天奏報放年假的諸神,都在 初四這天下凡回轉人間執行新一年的任務,因此要準備牲禮 、四果、金紙、甲馬迎接諸神下降;甲馬即印有馬形的金紙 ,接神必定在下午。由於要準備接神的供品、飯菜特別豐盛 ,所以才說「初四頓頓飽」。
傳說第一個回到人間的神明是灶神,而灶神會帶著財神一起 回到人間,所以接著迎接的神明則為財神,而聽說接到灶神 之後,要打開一下瓦斯爐的爐火,讓灶神歸位,以繼續接管 職責。
資料參考:中時電子報
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2016年2月9日 星期二
《DK品牌訴求》<大年初三 老鼠娶親/睡到飽>
2016年2月8日 星期一
《DK品牌訴求》<大年初二 回娘家>
2016年2月7日 星期日
《DK品牌訴求》<大年初一 拜年拿紅包>
2016年2月6日 星期六
《DK品牌訴求》<除夕夜 慶團圓>
2016年2月5日 星期五
《DK品牌訴求》<年終大掃除DK可靈清潔組使用說明>🎉
2016年2月4日 星期四
《空間靈感 室內設計》<充滿日光能量屋>
<充滿日光能量屋>
由 Taichi Mitsuya & Associates 設計,位在東京近郊川崎的這戶 81.2 平方公尺小屋,共有地下一層、地上三層的空間,一樓的木頭大門以折疊門的方式設計,可以整個完全敞開,成為一個半戶外的開放式空間,除了可以享受自然清新的空氣之外,整個視線也完全開闊,真是個充滿自由風格的房子。
重頭戲就是上半部的透明陽光屋,以鏤空的木條做為地板,讓太陽光也可以藉此照進一樓室內,陽光屋裡一半是挑高的室內陽台,另一半則隔成兩房獨立空間,大量的白色和原木色的室內裝潢元素,讓整個空間顯得格外輕鬆、自在!
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資料來源:http://www.adaymag.com/…/dream-house-from-taichi-mitsuya.ht…
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